這是一間位於善化鎮(靠近南科園區)的複合式牛排館~
為什麼叫複合式呢?我想可能是因為它賣碳烤牛排~也賣客家小炒的原因吧!!很妙吧!!
會知道這間店~是因為麻吉同事Peggy的『好康報報』!!
話說她跟她老公下班後偶然經過這間店~
兩人剛好想吃牛排~而且它的『扛霸』給人感覺很像一百元牛排館~
所以進了這間店~想說簡單吃個晚餐~
沒想到它的炭烤牛排好吃到一個不行~
讓愛吃美食的Peggy一口就愛上~而且讚不絕口!!
隔天Peggy到公司跟我分享後~立即勾起我的興致~
當週我就先約老公和Peggy來趟午餐之旅~
果然ㄚ~它的碳烤牛排真的好吃到不行~
因為對它們的餐點一直念念不忘~
今天晚上又約了老公去吃了一次~
先來看看它的招牌吧!!
說實話它的招牌真的有點陽春~
沒想到在這樣的招牌下~居然有如此這般美食~
所以...朋友ㄚ!!果然不能以貌取人!!^^
室內用餐環境~
大紅色的桌巾~很有復古的fu~!!
櫃檯!!ㄝ~也是走簡單、樸實風格!
免費供應的爆米花(一樣走復古路線)!!
免費供應的麥茶!!冰冰的麥茶配上重口味的餐點~真的很不錯說!!
來看看菜單吧!店內所有菜色都是單點的~單價真的也不低ㄋㄜ。
我們的今晚菜色~
好吃的炭烤牛小排豋場(一份450)...牛小排烤到外酥內嫩的~肉質超級好吃的!!(現在想到還會吞唾液!!)
牛排本身就已經有灑海鹽了~但是沾上它的獨特『芥末椒鹽』~一整個提味阿!!
提味芥末椒鹽就是它!!
烤透抽(一份350)~烤得恰到好處~不會太乾~一咬下去~吃得到透抽的甘甜~
淋上新鮮檸檬~那滋味~只能舉起大拇指ㄚ!!
知道它們有客家料理~當然要點一道客家小炒(一份200元)囉!!
豆乾炒得超入味~配上臘肉、魷魚和辣椒~真是一整個下飯。
最後,點一道清爽的蛤蜊湯(一份150)~
因為湯裡有足夠的薑絲~芹菜~胡椒~加上超大超新鮮的蛤蜊~
也是道很棒的湯品喔!!
近照碗裡的大蛤蜊~
我跟老公今天的晚餐-三菜一湯花了快$1,200大洋~不過吃得超飽的!!
這間店的消費真的是粉不便宜~
但是它的食材和碳烤的技術真的很不賴!!
加上熱情的店長~
真的是一間不錯的餐館呢!!
下一次的公司部門聚餐~就是它拉~^^
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