每年碰到我跟我家老公的生日,彼此都有默契--
就是吃頓『牛排大餐』啦!!
本來,今年老公要求的生日大餐~是要我親自下廚作頓牛排大餐給他吃。
要求菜色如下:乾煎大蒜牛排、絲瓜蛤蜊、肯德基高麗菜、芹菜炒透抽還有大骨蔬菜菇菇濃湯。
我的媽ㄚ~這根本就是一項十分艱難的任務,雖然以上菜色我都有作過....
但是,都是有廚藝高超的老媽和老公在一旁的協助下才得以順利上桌。
要我自己作出這四道菜+一湯品....
天ㄚ!!光是要到菜市場買菜這第一步驟就讓我很頭大...
(之前自己去買菜,有一次我要買青蔥、阿婆居然賣我蒜苗!!過分..吃定我不會分辨)
還有...洗菜、切菜、準備各式配料....還有那劈哩啪啦的油鍋...讓我昏了吧!!
於是,我開始說服老公...我的菜煮了不一定能吃、能吃不一定好吃...還是去餐廳比較保險。
我想老公大概也怕他的胃飽受摧殘~所以終於放棄了要我下廚的念頭!!呼~好險ㄚ!!
於是..我們開始討論用餐的餐廳啦!!
最後,還是選擇了我們已經吃過好幾次的『Tomato 義式餐廳』!!
Tomato是明新囍餅的老闆開的~
就在麵包店總店的二樓喔!!
老闆本身是個喜愛品嚐紅酒和享受生活的人...
所以餐點烹調的很精緻、各項餐具的選用也很用心。
是間優質的餐廳喔!!
噹噹噹噹....壽星豋場拉...
來看看用餐環境吧!!
簡單、清爽的座位。
來看看菜單吧!!
第一道前菜上場啦!!
我的前菜是:酪梨乳酪龍蝦。
龍蝦超鮮美的,配上酪梨乳酪~一整個口感超級完美。給它三顆星
近拍。
老公的前菜:海鱱魚生魚片~
因為不敢吃生魚片,所以我不知道滋味如何?
不過老公說口感挺清爽的,還不錯。
第二道沙拉...
老公的番茄乳酪。
乳酪用得不錯,但是配上番茄真的有點單薄。而且份量很少~老公一口就吃掉了!!
我的蔬菜沙拉。
沙拉的SOUCE超級好吃的。讓我這個不是很喜歡吃生菜的人因為它的SOUCE多吃了好幾片生菜。
盤內煙燻的鴨肉口感也很好。沙拉吃不過癮的老公當然就接手了我吃不完的部份。哈哈。
第三道:現烤的熱騰騰全麥麵包配上磨碎羅勒沾醬,滋味也是一絕。老公還多叫一份麵包來吃說。
第四道:湯品。
我跟老公都叫牛肉蕈菇濃湯。
濃湯裡喝得到菇菇和牛肉濃郁的香味。配上鵝肝醬餅乾,滋味也很不賴。
因為老公喝濃湯還不滿足,於是又續了一份海鮮清湯。後來吃完一個set才在說太飽。真是的......
海鮮清湯喝得出來是用大量的番茄、海鮮和大骨熬出來的。
湯品喝起來很清爽喔!!
再來,我跟老公的主菜上場囉。
我們點的都是『每日限量厚切冷藏無骨牛小排』。
厚切牛排果然是Tomato的店內招牌。
肉質鮮嫩、沒有多餘的souce,只配上海鹽及碎片,完全吃得到牛排的原味。
每次去吃,都還是覺得超級好吃的。給它五顆星..
老公的六分熟厚切牛排。
我的七分熟厚切牛排。
老闆一直說我的這塊牛排烤的很漂亮。
我覺得烤起來形狀還不錯,不過好像有小塊一點...比老公的小...哈哈...
結果還是吃不完。
牛排配菜-->四道選三道。
老公的配菜:五穀飯、碗豆+馬鈴薯泥。普普還ok。
我的配菜:金瓜、碗豆及馬鈴薯泥。普普還ok。
老闆請的綠豆椪~
看老公的表情應該是不錯吃吧!!
飯後甜點時間到。
老公的綜合甜點盤-芒果布丁、熱巧克力袋及香草冰淇淋。
最好吃的是它的熱巧克力袋...有點像巧克力慕斯,吃起來的口感又帶點蛋糕的感覺,
那融合起來的滋味真是好吃到不行。我跟老公都超級推薦的!!
我的法式薄餅冰淇淋。
法式薄餅吃起來有點像是在日本吃到的可麗餅--冷冷軟軟的。
不過和腰果及香草冰淇淋融合吃起來還算特別、不錯。
最後,飲品上啦!!
我的是蜂蜜檸檬汁。好好喝說~
有點像小時候阿嬤自己弄得檸檬汁,配上甜蜜蜜地蜂蜜...一整個解油膩說。
老公的經典拿鐵~兩個人吃飽喝足,結果就是忘了拍他的飲品拉!!哈哈哈。
Tomato義式餐廳裡的餐點、用餐氣氛都很不錯喔!!
推薦給喜歡美食的朋友喔!!
地址是:台南市東寧路51號2F(明新囍餅東寧總店2樓)
訂位專線:(06)2346000
另外,他們有附設特約停車場喔!!(長榮女中內)
最後,看看我送老公的生日禮物-TISSOT手錶吧!!(隨後介紹囉...)